Piano cottura a induzione da appoggio: progettato per uso professionale in cucine commerciali. Controllo touch: regolazione di potenza, temperatura e timer tramite pannello digitale. Struttura: corpo in acciaio inox, doppia ventola, filtro grassi removibile e piedini regolabili in altezza. Riscaldamento continuo: mantiene una bassa potenza costante per una cottura più uniforme e contribuisce a ridurre il rischio di bruciature.