Grazie al sistema di controllo adattivo, il Volt 2 regola la temperatura in tempo reale. La modalità speciale « Dough Proofing Mode » (a partire da 20 °C) accelera anche la lievitazione o lo scongelamento dell'impasto. Calore professionale in tempo record: il Volt 2 raggiunge temperature fino a 450°C, molto più dei forni domestici tradizionali. È pronto per l'uso in soli 12 minuti e cuoce autentiche pizze napoletane con la tipica 'macchia leopardo' in soli 90 secondi (funzione Boost). È pronto in soli 12 minuti e cuoce autentica pizza napoletana con il tipico 'Leopard-Spotting' in soli 90 secondi (funzione boost). Utilizza anche le 'Modalità preimpostate personalizzate' per i tuoi regolaggi o la funzione 'Intensità di croccantezza' per un bordo particolarmente croccante. I sensori interni e il design innovativo dell'elemento riscaldante garantiscono la massima precisione, velocità e risultati di cottura coerenti per ogni pizza.