Temperatura positiva da +2°C a +8°C: conservazione ottimale di ingredienti e preparazioni fresche. Grande capacità 580 litri: comodo stoccaggio refrigerato per servizi intensivi. Con una capacità di 580 litri, questo tavolo per pizza offre un ampio spazio di archiviazione refrigerato perfettamente adattato alle esigenze dei professionisti della pizza. Le 3 griglie e 3 paia di guide incluse facilitano l'organizzazione interna e ottimizzano la conservazione di ingredienti e preparazioni. Grazie al suo intervallo di temperatura da +2°C a +8°C, garantisce una conservazione ottimale di ingredienti, ripieni e preparati freschi, mantenendo una temperatura omogenea adatta per ambienti professionali intensivi. Con dimensioni utili di 1980 x 745 mm, garantisce un eccellente comfort di lavoro per preparazioni intensive. Le 3 ante compatibili con formato 600 x 400 mm consentono una perfetta integrazione con piastre e attrezzature standard di panetteria e pasticceria.